2024年5月11日放送の土曜はナニするで辛旨だれの最強肉じゃがレシピの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは蒙古タンメンの白根さんです
辛旨だれの最強肉じゃがレシピ
辛旨だれの最強肉じゃがレシピの材料
(2人分)
・じゃがいも 2個
・にんじん 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・豚ばら肉 100g
・さやいんげん 3本
(調味料)
・みりん 大さじ1
・お酒 大さじ1
・味噌 大さじ1/2
・辛旨だれ 大さじ2~3
・赤唐辛子 3本
・サラダ油 大さじ1
辛旨だれの最強肉じゃがレシピの作り方
〈辛旨だれ〉
醤油に砂糖、にんにく、しょうが、いりごま、ねぎを加えてよく混ぜて
最後に七味を加えます。
1)お鍋に油を入れて、豚バラ肉を炒めてじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて
お酒・水を入れて10分煮込みます。
2)赤唐辛子・辛旨だれをお好みの量をいれて煮込みます。
3)最後に味噌をいれて、さやいんげんを加えて完成です。
まとめ
辛旨だれの最強肉じゃがレシピについてまとめました!