土曜はナニするで辛旨鶏そぼろの最強中華丼の作り方を紹介！白根さんのレシピ

2024年5月11日放送の土曜はナニするで辛旨鶏そぼろの最強中華丼の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは蒙古タンメンの白根さんです

辛旨鶏そぼろの最強中華丼のレシピ

・鶏ひきにく　200g
・一味唐辛子　小さじ2～3
・鶏がらスープの素　小さじ1
・オイスターソース　大さじ1～2
・おろししょうが　小さじ2
・砂糖　小さじ1
・サラダ油　大さじ1

1）フライパンに鶏ひき肉をきつね色になるまで炒めます。
2）しょうが・鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース・一味
をいれて炒めます。このとき香りが飛ばないように焼きすぎないように。

・辛旨そぼろ　大さじ4
・白菜　3枚
・うずら卵水煮　6個
・鶏がらスープの素　小さじ2
・塩こしょう　少々
・片栗粉　小さじ2
・水1カップ
・ご飯　茶碗2杯
・ごま油　大さじ1

1）フライパンに油を入れて、白菜をしんなりするまで炒めて、うずら卵を加えます。
2）そぼろを大さじ4杯いれ、水・鶏がらスープの素を入れて弱火で3分煮込みます。
3）塩こしょう・水溶き片栗粉でとろみをつけたらごはんにかけて完成です。

辛旨鶏そぼろの最強中華丼についてまとめました！