2024年4月4日放送のDay Dayでホルモン天ぷらの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは俳優の奥菜恵さんです
ホルモン天ぷらのレシピ
ホルモン天ぷらの材料
・上ミノ
東京食肉市場卸 芝浦ほるもん
100ｇ 523円
・天ぷら粉
・揚げ油
〈タレ〉
・ウスターソース
・醤油
・酢
・輪切り唐辛子
ホルモン天ぷらの作り方
1)ミノを一口大にカットします。
2)ミノに塩こしょうで下味をつけます。
3)天ぷら粉をつけます。
4)180度位の油で約4分であげます。
☆新鮮なホルモンなので短めの時間で、
あまり火を通しすぎると固くなるそうです。
5)タレを作ります。
ウスターソースと醤油と酢を1：1：1の割合で
最後に輪切り唐辛子を､お好みで入れます。
6)完成です。
まとめ
紹介されたホルモン天ぷらのお店
広島 広島市 あきちゃん
ホルモン天ぷらについてまとめました！
ビールにもご飯にも合いますし、簡単に作れます。
子供から大人まで人気の味ですよ。
