2024年4月12日放送のZIPでまかないロールキャベツの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは築地青果店 山庄商店さんです
まかないロールキャベツのレシピ
まかないロールキャベツの材料
・キャベツ
・トマト
・たまねぎ
・コンソメ
・塩こしょう
まかないロールキャベツの作り方
1)お鍋に適当な大きさにちぎったキャベツを入れます。
2)その上に重ねるように輪切りにしたたまねぎ、トマトをのせます。
3)さらにその上に挽肉を入れます。
4)最後ににちぎったキャベツを上にのせて蓋をします。
5)塩こしょう、コンソメを入れます。
6)耐熱皿を落とし蓋にして20分ほど弱火で煮込んで完成です。
まとめ
ロールしないキャベツについてまとめました!
キャベツとたまねぎからの水分だけで煮込むので
甘くて濃厚な野菜のスープがでますよ。
新キャベツ、新たまねぎの柔らかくて甘い春野菜で作ってみてください!